ユタ発レストラン、Cubby’s：健康志向の人におすすめ

2020/09/102024/02/14

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アメリカ・ユタ州発の「Cubby’s」というレストランへ行ってきました！ソルトレイクシティ近郊に数店舗あります。ユタ限定のレストランへ行きたい人、健康志向×ボリューミーなものを食べたい人におすすめ♪

ユタ発のレストラン、Cubby’s

店名にもなっている「Cubby」とは、創業者Jocobのあだ名だそう😉創業者のJacob（ジェイコブ）とAmanda（アマンダ）のカップルは、ふたりとも食べるのが大好きなカップル。

外食する際、ジェイコブはボリューミーなサンドウィッチやハンバーガーを食べたい、しかし一方でアマンダは、新鮮でおいしいオーガニックの野菜を食べたいと思っていたそうです。

ふたりが食事を楽しめて、お財布にやさしい、そして飽きないお店があればいいのにという二人の想いから、2012年にユタ州プロボに一店舗目をオープン！

複数人で食事をする際、がっつり食べたい人と軽いものですませたい人がいるときなど、使い勝手がよいです。

食材へのこだわりがとてもうれしいポイント💕ケージフリー（放牧）、ホルモン剤投与なし、といったところがすごく気に入りました😊

トライティップステーキサンドウィッチは、やわらかいステーキがごろごろと入ったサンドウィッチ。ステーキのバーベキューソースは、スウィート・スパイシー・マスタードから選べます。

ガーリックバターをぬったパンに、ステーキ、タマネギ、スモークしたベーコンが入っています。

私は、さらにチェダーチーズ🧀とアボカド🥑がプラスされた「カリフォルニアスタイル」がお気に入り♪サイズは2種類ありますが、小さめでも充分お腹いっぱいになりました😊

食べるときは、結構口の周りや手が汚れます（笑）

ローズマリーのフレンチフライ（フライドポテト）は、ポテトに少々ローズマリーがついているくらいで、強すぎなくて◎

ポテトは細め、カラッと揚がっていてくどくありませんでした。ローズマリーの香りがとても良かったです🍟

ちなみに、ウーピーパイも頼みましたが、そこまでおいしい！というわけではなかったので省略します。

私はサウスジョーダンの店舗へ行きましたが、スタイリッシュで清潔感のある店内は、居心地よし!!お手洗いもきれいでした。