ユタ州で生まれた「Cafe Zupas(カフェ・ズパス)」は、一度のお食事に何種類かを食べたい人にぴったり!スープ、サラダ、サンドイッチなどから2つ選択できるコンボセットがお得感たっぷり◎お野菜も食べれてバランス◎
ユタ発祥レストラン、カフェ・ズパスとは?
2004年にユタでオープンしたカフェ・ズパス。Cafe Zupas=カフェ・ズパスは、チェーン店で8つの州、50店舗以上展開しています🥗(2020年7月現在)※Zupa =ズパは、ポーランド語で「スープ」の意味です。
お店の始まり
世界中の異なる文化のスパイスや興味深い味を探究することに情熱を持っていた2人の起業家が、家族や友人がもっと簡単に自家製で健康への利点を妥協せずに済む食事を楽しめる場所としてつくりました。
ふたりは、家庭で作られるのと同様に、ドレッシングやサンドウィッチもお店で手作りすることを最善と信じて、これらを可能にするシステムとレシピを構築したそうです。
野菜も摂れる!バランス◎
サラダ、サンドウィッチ、ボウル、スープなどカフェメニューですが、野菜がしっかり入っている点がお気に入り!店内で準備・手作りされているのもまた良いです♪
また、メニューのバリエーションが多く、サンドウィッチはパンの種類が選べたり、サラダはドレッシングの種類も豊富なので、お気に入りを見つけたり、違う種類を試してみたり等、いろいろな楽しみ方ができるのも魅力です💓
カフェ・ズパス:おすすめサラダ
カリフォルニアプロテインコブサラダ
レタス🥬、アボカド🥑、プチトマト🍅、えだまめ、ブラックオリーブ、チキン🍗、ベーコン🥓、卵🥚、ゴートチーズ🧀が入っています。名前の通り、プロテインがぎっしり🙆🏻♀️
もちろん、何かを除くこともできます。
ドレッシングは、私は「バターミルクランチ」を選びました。すこし甘めのランチにマイルドさが足されたようでした😊他にも、フレッシュハーブヴィネグレット、サウザン、ラズベリービネガーなどがあります。
カフェ・ズパス:おすすめサンドイッチ
既述ですが、サンドイッチは、パンの種類を選ぶことができる商品もいくつかあるのがうれしい😊
チポレステーキクラブ
アボカド🥑、トマト🍅、ステーキ🥩、チーズ🧀などが入っていて、ボリューム感たっぷりのサンドイッチなので、おなかがすいているときにおすすめ🥪💓
イタリアンクラブ
サラミ、ハム、トマト🍅、ベビーアルグラ(ルッコラ)、チーズ🧀などが入っています。日本人にも食べやすいサンドウィッチだとおもいます🥪
(△)クラブアボカドメルト
クラブアボカドメルトは、クラブサラダ🦀、アボカド🥑、ベーコン🥓、トマト🍅、チーズ🧀が入ったサンドウィッチ🥪
クラブがあまり好きではなかったです😭それ以外はとっても美味しかったです💓とくにベーコンが香ばしくておいしかったです💓
カフェ・ズパス:おすすめスープ
寒い日が多いユタではスープを選ぶと身体もあたたまります🫕他のお料理にも合うようになのか、わりとあっさりめのスープです。
ロブスタービスク
ロブスター感は少し薄く、さっぱりめのロブスタービスク。濃厚なロブスタービスクを期待すると少しがっかりしますが、サンドイッチとオーダーしたので、重くなくてよかったです🦞
ニューイングランド・クラムチャウダー
日本で食べるクラムチャウダーよりはサラサラ。こちらも、スープでおなかいっぱいになるというよりは、あっさりしていて飲みやすいスープです。
カフェ・ズパス:お得なおすすめメニュー、Try 2 Combo
私のおすすめは、「Try 2 Combo」✨
サラダ(ハーフサイズ)、スープ(ハーフサイズ)、サンドウィッチ、ボウルの中から2つ選び、それぞれ商品を選びます。その他、フレンチバケットとストロベリーがついてきます😊
少しずついろいろなものが食べれるのがうれしくて気に入ってます♪こんなにボリューミーで約10ドル前後なら安いなと思います💓
フレンチバケット
外側がハード、中はやわらかいフレンチバケットは、すこしだけ甘みがあります😊
チョコがけストロベリー
チョコレートがかかったイチゴは、いちご自体も甘くてチョコレートもおいしい🍫🍓チョコレートはベルギーチョコだそう🇧🇪
Cafe Zupas(カフェ・ズパス)レストラン情報
旅行中、不足しがちなお野菜も食べられるカフェ・ズパス、ユタ観光の際など、ぜひお得なコンボセットを試してみてください♪